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Aventais de Cozinha: As 5 razões que os torna na peça mais útil e prática no trabalho

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Aventais de Cozinha: As 5 razões que os torna na peça mais útil e prática no trabalho

O ambiente numa cozinha profissional é exigente, com necessidade de existência de muita disciplina e concentracão. Um acidente pode acontecer a qualquer momento e ao não usar nenhum tipo de proteção, não se está a proteger de potenciais consequências – aqui o Avental tem um papel preponderante. As características mais notáveis de um avental é a sua utilidade e praticidade no local de trabalho.

O Avental de Cozinha surgiu para atender às necessidades de proteção da Farda de Trabalho de gorduras, produtos químicos, queimaduras e outro tipo de manchas, mas vai muito além disso. Um avental dá bastante versatilidade ao trabalhador em termos de saúde, segurança e higiene. O avental de cozinha passou de um simples acessório para uma peça que ajuda no dia-a-dia numa cozinha e para o staff.

Mas o avental precisa de ser um elemento de destaque no seu negócio e não algo básico. Este pode e deve ser uma parte integrante da sua Farda de Trabalho, enquadrando-se com ela e com o seu negócio.

Por isso, o uso do Avental nas cozinhas é uma mais valia por vários motivos. Tanto para a equipa como para os seus clientes. Neste artigo iremos indicar 5 razões porque necessita desta peça integrante da Farda de Trabalho para a sua Cozinha e staff:

  • Proteção

Os aventais de cozinha podem ser uma das ferramentas de proteção mais eficazes contra danos acidentais. Nas cozinhas ocorrer alguns acidentes, e é aí que os aventais de cozinha entram em cena, para garantir a segurança dos seus colaboradores. Dependendo dos materiais de que é feito, pode atuar como uma camada protetora do corpo.

Ao trabalhar numa cozinha, por exemplo na confeção de refeições, o óleo pode espirrar, o molho escorrer ou acontecer outro tipo de acidentes. Com a utilização de um avental  de cozinha poderá proteger-se de potenciais consequências negativas.

  • Higiene

Um momento em que o uso do avental é indispensável é nas cozinhas e restaurantes é na hora de cozinhar ou de servir as refeições às mesas. Usar o avental adequado é um passo para garantir uma segurança alimentar.

Para além disso, é fundamental utilizar um avental por cima do seu Uniforme, pois se o mesmo tiver sido contaminado por algum tipo de germes é mais facilmente retirado e posto a lavar do que uma Farda de Trabalho. Com o avental colocado, o seu Uniforme não entra em contato com aquilo que está a mexer, sejam alimentos, pratos ou outros objetos, ​​deixando os seus Uniformes intactos.

  • Identificação

A maneira mais fácil de identificar a equipa / staff entre os clientes é pelo vestuário. Os aventais são bastante úteis em termos de identificação entre diferentes departamentos dentro da sua cozinha / restaurante. Desta forma os clientes serão capazes de identificar toda a equipa mais rapidamente – o que leva a um atendimento melhor, mais rápido e clientes mais satisfeitos.

Embora este aspeto visual e de identidade não ser das primeiras razões que as pessoas em geral pensam quando vão adquirir aventais, não pode nunca ser esquecido. É sempre uma boa opção optar pela personalização dos aventais, transmitindo a identidade, profissionalismo e exigência da sua cozinha e do seu negócio.

  • Utilidade

Trabalhar numa grande cozinha, com as mais diversas ferramentas, utensílios e equipamentos muitas vezes espalhados por todo o lado significa perda de tempo a tentar procurá-los. Torne a sua cozinha mais eficiente e opte por um avental de cozinha com um design que inclua muitos bolsos e compartimentos para colocar todos os acessórios necessários.

  • Aventais para cada propósito

Existem vários estilos e tipos de aventais a escolher para o seu negócio dependendo do local de trabalho e da função. Se trata da lavagem dos pratos numa cozinha, deverá considerar um avental impermeável. Se falarmos de aventais para um chefe ou subchef, pode optar por um avental de tecido resistente com bolsos que permitam guardar os seus utensílios.

Estas são as 5 razões mais importantes pelas quais deverá, sem dúvida nenhuma, optar por um avental que se enquadre às suas necessidades, dos seus colaboradores e do seu negócio. A DAUTI quer ajudá-lo a encontrar o avental perfeito para si.

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