Numa Cozinha para que esta seja funcional e esteja a funcionar a 100% é essencial que esta possua todos os equipamentos indispensáveis. A função de qualquer Cozinha é preparar refeições rapidamente e eficazmente. Dessa forma, os equipamentos devem ser funcionais e de qualidade.
Neste artigo de blog iremos enunciar alguns dos equipamentos indispensáveis a ter em qualquer Cozinha:
Este é dos equipamentos mais necessários numa Cozinha funcional. Sendo este um equipamento a gás ou elétrico, é essencial a existência do mesmo para assar carne, peixe ou até confecionar sobremesas.
- Fogão:
Uma cozinha não é uma cozinha sem o seu fogão. Para escolher a dimensão do fogão a adquirir deve ter em consideração o tamanho da cozinha e a quantidade de pratos consecutivos que necessita de confecionar.
Para manter frescos e armazenar os produtos é necessário existir um frigorífico ou congelador para os colocar. Dessa forma garantirá que os alimentos estão sempre em bom estado para consumo.
Tal como o fogão, as panelas existem em diferentes tamanhos e para diferentes funções. Para além disso, o material da composição das mesmas. Diferentes materiais irão reagir de formas distintas tendo em conta a temperatura, superfícies e os alimentos a confecionar.
O visual importa, e muito. Por isso a forma como irá apresentar os seus pratos para os seus clientes é muito relevante. A louça deve ser adequada à forma como quer apresentar os seus pratos.
Para diferentes alimentos, ter uma boa faca para manusear é essencial como equipamento a ter em qualquer Cozinha.
- Outros utensílios de cozinha:
Sejam elas colheres, espátulas, frascos, escumadeiras, estes são alguns dos muitos equipamentos de cozinha que irão facilitar bastante a sua vida na Cozinha.
Montar uma Cozinha nem sempre é fácil. Para além disso existem muitos equipamentos diferentes que têm de ponderar e perceber o que faz sentido para o seu negócio. É necessário considerar todos as opções dos equipamentos e aconselhar-se com especialista e com isso possa tomar a decisão mais certa para o seu negócio.
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